Alcalá de los Gazules es un municipio y localidad española de la provincia de
Cádiz, en la comunidad autónoma de
Andalucía. Se ubica en las estribaciones finales de la
sierra de Cádiz y forma parte de lo que se denomina la Ruta del
Toro. Es conjunto histórico-
artístico desde 1984. Se encuentra dentro del
parque natural de Los Alcornocales (que comprende parte de la sierra del Aljibe). La primera población estable es del año 189 a. C. y su nombre lo obtuvo de la conquista musulmana, cuando la población pasó a llamarse Qalat al-Jazula, o '
Castillo de los Gazules'. Sus principales
fuentes de ingresos son el turismo y la
agricultura.
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