Curiosamente, una de las mejores panorámicas de Bornos y de su pantano se contemplan desde la Torre del Fontanar. Sin embargo, la gran sorpresa de la visita se halla en la parte posterior del palacio: pocos imaginan el nivel de belleza de su jardín renacentista, absolutamente evocador. Inspirados en los jardines de Belvedere de Bramante en el Vaticano, se encuentra decorado con albercas, grutescos, una abrumadora variedad de plantas —damas de noche y aromáticas, jazmines, hiedras y cipreses— e incluso una espectacular logia pompeyana única en toda Andalucía. El lugar ideal para deleitarse y, por supuesto, pasear sin mirar el reloj.

(26 de Abril de 2022)