Cuadro en azulejos del STMO. Cristo del Amor, NTRA. SRA. de los Remedios y SAN Juan, JEREZ DE LA FRONTERA
equivalentes a las provincias actuales. Las nuevas prefecturas se realizaron partiendo de cero e ignorando condicionantes históricos anteriores y se regían exclusivamente por cuestiones sociales y económicas, y así se denominaron con el nombre del accidente geográfico más próximo. Jerez fue designada capital de la «Prefectura del Guadalete» aunque era común referirse a ella como «Prefectura de Xerez».