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FIESTAS, TRADICIONES Y GASTRONOMIA DE MEDINA SIDONIA (CADIZ)
-Fiestas y Tradiciones.
Entre las más populares están:
-Feria del Ganado Vacuno y Caballar.
Se celebra en junio y es una de las más antiguas ferias de ganado de Andalucía y se comenzó a convocar desde el siglo XIII.
Se realiza en dos áreas:
Equisidonia - Es el concurso de caballos de Pura Raza Española.
Bovisidonia-s Es el concurso de ganado vacuno.
-Fiesta Patronal.
Se celebra en honor de Nuestra Señora de la Paz siendo la imagen de la Virgen del 1738, es la Patrona de Medina Sidonia desde 1802.
Su sede está en la Iglesia de Santa María. Es tradición de presentar a la Virgen a los recién nacidos de cada año.
-Carnaval.
Es una fiesta muy popular celebrándose pasacalles infantiles, piñatas y degustaciones gastronómicas.
Se realizan concursos de agrupación del Carnaval de Cádiz y se quema la Bruja Piti, acto típico de muchos municipios gaditanos.
-Semana Santa.
Es una fiesta muy vinculada a la cultura de Miguel de Medina Sidonia. Es digna de mencionar la imaginería religiosa como el Cristo del Perdón del siglo XVIII de Pedro Roldán y sus procesiones como la del Nazareno, (imagen datada en 1616) de la Iglesia de Santiago y la conocida procesión del Cristo de la Columna cuyas costaleras son mujeres y es la imagen más antigua de la ciudad.
-Corpus Christi.
Se exhibe la Custodia de Plata (siglo XVI) y el Paso de Nuestra Señora de la Paz. Participan los niños que han realizado su primera comunión y su recorrido es acompañado de olor a romero.
Los balcones se engalanan de mantillas y mantos y se confeccionan alfombras de colores en las calles de la ciudad.
Otras Fiestas de interés son:
Procesión de Gloria de Nuestra Señora del Carmen que se celebra el 16 de julio.
Procesión de Gloria de Nuestra Señora de la Victoria que se celebra el 15 de agosto.
Velada de Santiago que se celebra el 25 de julio.
Romería de San Isidro Labrador que se celebra el 15 de mayo en San José Malcocinado.
Romería de San Fermín que se celebra en julio en Los Badalejos.
Jornadas de Puerta Abiertas que se celebra en el puente de la Constitución donde se realizan las rutas turísticas de la ciudad.
Expo medina. Es una feria de muestras del multisectorial.
Belén Viviente. Se celebra en Navidad en el mes de diciembre con la participación de 600 vecinos en el Belén de todas las edades.
-Gastronomía.
La ciudad tiene una rica gastronomía siendo sus especialidades.
Productos silvestres como las tagarninas, espárragos, caracoles y cabrillas.
Carnes como conejo, liebre, venado, perdiz, codorniz, faisán, jamón ibérico, lomo, rabo de toro y ternera.
Tapas como chicharrones, pescado frito, papas aliñas y piriñaca.
Productos del mar como marisco, pescado blanco, pescado azul, almejas, mejillones, calamares y chocos.
Guisos como puchero, berzas, tagarninas, espárragos con arroz y alcauciles.
En repostería destacan el alfajor, amarguillo, tortas pardas, piñonate, pestiños, yemas, mantecados y polvorones.
-Fiestas y Tradiciones.
Entre las más populares están:
-Feria del Ganado Vacuno y Caballar.
Se celebra en junio y es una de las más antiguas ferias de ganado de Andalucía y se comenzó a convocar desde el siglo XIII.
Se realiza en dos áreas:
Equisidonia - Es el concurso de caballos de Pura Raza Española.
Bovisidonia-s Es el concurso de ganado vacuno.
-Fiesta Patronal.
Se celebra en honor de Nuestra Señora de la Paz siendo la imagen de la Virgen del 1738, es la Patrona de Medina Sidonia desde 1802.
Su sede está en la Iglesia de Santa María. Es tradición de presentar a la Virgen a los recién nacidos de cada año.
-Carnaval.
Es una fiesta muy popular celebrándose pasacalles infantiles, piñatas y degustaciones gastronómicas.
Se realizan concursos de agrupación del Carnaval de Cádiz y se quema la Bruja Piti, acto típico de muchos municipios gaditanos.
-Semana Santa.
Es una fiesta muy vinculada a la cultura de Miguel de Medina Sidonia. Es digna de mencionar la imaginería religiosa como el Cristo del Perdón del siglo XVIII de Pedro Roldán y sus procesiones como la del Nazareno, (imagen datada en 1616) de la Iglesia de Santiago y la conocida procesión del Cristo de la Columna cuyas costaleras son mujeres y es la imagen más antigua de la ciudad.
-Corpus Christi.
Se exhibe la Custodia de Plata (siglo XVI) y el Paso de Nuestra Señora de la Paz. Participan los niños que han realizado su primera comunión y su recorrido es acompañado de olor a romero.
Los balcones se engalanan de mantillas y mantos y se confeccionan alfombras de colores en las calles de la ciudad.
Otras Fiestas de interés son:
Procesión de Gloria de Nuestra Señora del Carmen que se celebra el 16 de julio.
Procesión de Gloria de Nuestra Señora de la Victoria que se celebra el 15 de agosto.
Velada de Santiago que se celebra el 25 de julio.
Romería de San Isidro Labrador que se celebra el 15 de mayo en San José Malcocinado.
Romería de San Fermín que se celebra en julio en Los Badalejos.
Jornadas de Puerta Abiertas que se celebra en el puente de la Constitución donde se realizan las rutas turísticas de la ciudad.
Expo medina. Es una feria de muestras del multisectorial.
Belén Viviente. Se celebra en Navidad en el mes de diciembre con la participación de 600 vecinos en el Belén de todas las edades.
-Gastronomía.
La ciudad tiene una rica gastronomía siendo sus especialidades.
Productos silvestres como las tagarninas, espárragos, caracoles y cabrillas.
Carnes como conejo, liebre, venado, perdiz, codorniz, faisán, jamón ibérico, lomo, rabo de toro y ternera.
Tapas como chicharrones, pescado frito, papas aliñas y piriñaca.
Productos del mar como marisco, pescado blanco, pescado azul, almejas, mejillones, calamares y chocos.
Guisos como puchero, berzas, tagarninas, espárragos con arroz y alcauciles.
En repostería destacan el alfajor, amarguillo, tortas pardas, piñonate, pestiños, yemas, mantecados y polvorones.