Hola Manuela y demás foreros. Sí estuve en la mataza que hicieron Isabel y Andrés. Se mataron 4 cochinos. No lo pasamos muy bien pero también se trabajó mucho, y eso que yo esteve solamente, el día de la matanza y el siguiente haciendo el embutido en casa de Anita, pero la matanza tiene mucha faena antes y después de ese día. Isabelo, el somarro no no lo comimos, pues hay que llevar la carne a analizar. No se hicieron migas, pero si cochinillo frito y torreznos, que estaban muy buenos.
Este año ... (ver texto completo)
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