EL ALCORNOCAL: Saludos Alcorfnoqueños:...

Buen mes de febrero a cuantos merodean por estas páginas. ¡Cómo pasa el tiempo!, ya nos hemos cargado un mes del año nuevo. No, si lo dicen mis chicos: profe, que se nos pasa el curso volando.

¿Recuerdan ustedes los largos que se nos hacían en nuestra adolescencia los días, los meses, los años...? Y, ahora, no sólo se nos hacen cortos a los adultos; también a nuestros infantes, extrañamente, les pasa igual.

Sé que hay gente que opina que volver atrás ni para coger impulso; depende de para qué se haya de mirar atrás. Yo pienso que para aprender, sí. Porque hemos pasado de un extremo a otro sin comprender ni entender nada, a la vista de lo que acontece actualmente a nuestro alrededor, en nuestra sociedad, en nuestra nación, en nuestro mundo...

Disculpen el lapsus... no quería disertar y menos de algo que aquí, en estas páginas, no va a tener solución.

Simplemente, he visto esta foto en la red y me he decidido a compartirla (para que os dé nostalgia igual que a mí), ya que no podremos cantar alrededor del fuego aquellas canciones que mi madre me enseñó de la rama y tal y tal, como suele decir el sr. Germán.

Lo que me ha extrañado es ver quién organiza la fiesta, ¿ya no hay asociación de vecinos?

Pues, nada, que lo pasen bien y a ver qué nos depara este febrerillo el loco, metereológicamente hablando.

Saludos Alcorfnoqueños:

Me ha hecho gracia el anucio de la Fiesta de la Candelaria en Alcornocal:
que dice se servirán SARDINAS

A proposito de esto ¿Alguien se acuerda de la vendedora de pescado que recorria Alcornocal de vez en cuando con una burra?. La burra se iva parando de casa en casa, estaba amaestrada. Creo venian de Pueblonuevo Esta señora era una institucion por alli en aquella epoca.

¿Por que en vez de sardinas, que no son de por alli, no ofrecer MORCILLA LUSTRE? La verdad, me comeria una enterita ahora. ¿Os acordais de ellas?, tenina otro sabor a las normales, creo se hacian con sangre y llevaban algo de hierbabuena ¡QUE BUENAS ESTABAN''

Amigo, Julián Matías: encantado de leerte por nuestro pueblo y de saludarte.
Recuerdo a las SARDINERAS, pues claro que sí. Eran dos señoras, creo que eran hermanas, una se llamaba Carme y la otra no lo recuerdo. Lo que sí recuerdo es que ambas dos y con su, no recuerdo si mula o burra, eran toda una Institución que marcaron cátedra en todas las aldeas en esa época. Frescas y vivas, pregonaban a viva voz y sin necesidad de micrófono. Estas mujeres que, como digo marcaron un hito en la Historia de ... (ver texto completo)

Amigo, Julián, sobre el comentario de las morcilla lustre a la que te refieres he de decirte que ya nada es como era ni muchísimo menos. Yo creo que ni los alcornoqueños que en la actualidad hacen matanza para su propio consumo, hacen los embutidos con tanta exquisitez como lo hacían antes. Antes, a los chorizos sólo le echaban carne magra y los demás componentes que le son propios. En cambio ahora le meten magra, lo que menos, y todo tipo de morralla como son vísceras, ternilla, orejas y no sé cuantas ... (ver texto completo)

Buenas noches, sr. Matías:

He recopilado alguna información sobre la sardinera que usted menciona. Mi informante me habla de la década de los 60, así pues no sé si será la misma. Se llamaba Carmen y venía con un animal hasta que una hija suya casó y su yerno la acompañaba con un Citröen 2 caballos furgoneta. El yerno, me dice, era de Pueblonuevo y tocaba la trompeta en una orquesta: Bossanova, por lo que también acudía éste de noche por las aldeas cuando había fiesta.

En aquella época, la sardinera, ... (ver texto completo)