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Os deseo a la mejor jente del mundo, la jente de la Raña, hoy por aquí tambien día oscuro y chispeo y ¡cómo no, fiesta de jueve lardero!, es una fiesta que se celebra por estos pago que también se le dice el día de la mona porque se va la jente al campo a comer sobre todo carne y por la tarde unna mono con un huevo cocido dentro aunque por aquí lo normal es que sea una especie de pan grande donde se le pone de todo; tocino, chorizo, pimiento, tomate y de todo un poco se hornea con masa especial y está muy buena. como dice su nombre, lardero, que viene del latin y quiere decir carne y grasa sobre todo de cerdo y se celebra para atiforrarse de carne antes de entrar en cuaresma, en fin costumbres de sntes que por aquí se celebra mucho. Un abrazo. Paco.
paco hoy jueves lardero aquí también, cuando mis niños iban al colejio de esto hace mas de 30 año, pues esta tarde los sacaba el colegio al campo cerca de cole y le tenia que echar de bocadillo una tortilla, porque es el dia de la tortilla, también se compra butifarra de huevo que esta muy buena, ya se va perdiendo la tadicion, por lo meno yo, un abrazo loli
