HINOJOSA DEL DUQUE (Córdoba)

mi perrita
Foto enviada por Mari Carmen

Rafy esta es tana no le cambies el nombre que la pobre no te hara caso.
Estais en hora 'S'? si es asi ir espabilando que a la noche no vais a dormir.
Buenos días Mari Carmen, para Jana también.
Voy a desayunar un poquito, ¿gustais?.
Rafy esta es tana no le cambies el nombre que la pobre no te hara caso.
Buenos días Mari Carmen, para Jana también.
Voy a desayunar un poquito, ¿gustais?.
Rafy como ya es tarde pa desayunar, acepto tu invitacion pero lo hacemos para el aperitivo.
Muy buenos dias, feliz domingo para todos ustedes.
Buenos días Mari Carmen, para Jana también.
Voy a desayunar un poquito, ¿gustais?.
Muy buenos dias, feliz domingo para todos ustedes.
Tana os desea a tod@s un feliz dia.
Mi madre lo hace igual que tú, yo no le pongo huevo, y a mi me gusta sin tropezones bebido..
Yo, el huevo lo pongo junto con los ajos para hacer la masilla no picado como en el salmorejo.
Pues yo lo hago asi en el vaso la batidora pongo un par de ajos y sal y los pico y luego añado un par de huevos y miga de pan asentao lo bato y despues a esta masa le voy poniendo aceite poco y cuando creo que tengo bastante pues le pongo vinagre y le doy una batida entonces lo paso a una cazuela y le añado agua y yasta esto le puedes poner melón picadito y con uvas y trozos de pan o pepino y tomate eso ya como te guste.
Mi madre lo hace igual que tú, yo no le pongo huevo, y a mi me gusta sin tropezones bebido..
Mari Carmen a mí me sale muy bueno. Hay que tener en cuenta que me lo enseñó la abuela de mi marido, que era de la Axarquia malagueña y el ajo blanco con almendras es una comida típica de allí, aunque ahora se hace más facil que antiguamente.
Pues muchas gracias.... ojalá pudiera ir a tomar ese ajo blanco.
Yo no sabía que se le ponía almendras crudas, y lo hice el otro dia por primera vez, ¡y no me salió muy malo!
Mari Carmen a mí me sale muy bueno. Hay que tener en cuenta que me lo enseñó la abuela de mi marido, que era de la Axarquia malagueña y el ajo blanco con almendras es una comida típica de allí, aunque ahora se hace más facil que antiguamente.
Pues yo lo hago asi en el vaso la batidora pongo un par de ajos y sal y los pico y luego añado un par de huevos y miga de pan asentao lo bato y despues a esta masa le voy poniendo aceite poco y cuando creo que tengo bastante pues le pongo vinagre y le doy una batida entonces lo paso a una cazuela y le añado agua y yasta esto le puedes poner melón picadito y con uvas y trozos de pan o pepino y tomate eso ya como te guste.
Eso tambien ademas del pan asentao le puedes poner almendras en la masilla a mi es que no me gusta asi.
Mari, tu sabes como se hace el ajo blanco?
Pues yo lo hago asi en el vaso la batidora pongo un par de ajos y sal y los pico y luego añado un par de huevos y miga de pan asentao lo bato y despues a esta masa le voy poniendo aceite poco y cuando creo que tengo bastante pues le pongo vinagre y le doy una batida entonces lo paso a una cazuela y le añado agua y yasta esto le puedes poner melón picadito y con uvas y trozos de pan o pepino y tomate eso ya como te guste.
¿Cual el de Hinojosa o el otro?
El de Hinojosa..
Mejor hago gazpacho es mejor que el aguaaaaaaaaaaaa
Yo no sabía que se le ponía almendras crudas, y lo hice el otro dia por primera vez, ¡y no me salió muy malo!
Mari, tu sabes como se hace el ajo blanco?
¿Cual el de Hinojosa o el otro?