HINOJOSA DEL DUQUE (Córdoba)

O si prefieres puedes hacer unos caguingos a la jota muy ligeros.

¿Qué es un canguigo Mari?

Jajahaaa y si no te gustan pues nada a comer patas de pez y agua asada.

O si prefieres puedes hacer unos caguingos a la jota muy ligeros.

A mí no me gustan mucho las gachas, pero creo que las prefiero a los nitos fritos con confroncios.

Jajahaaa y si no te gustan pues nada a comer patas de pez y agua asada.

Pués íbamos mi hija y yo esta mañana después de agenciarnos un buén café con churros; andando por una plaza de Torremolinos, cuando vemos venir hacia nosotras a una muchachita y un muchacho de la televisión local, cámara y micrófono en mano y se dirigen a nosotras preguntandonos que opinamos sobre la celebración de la fiesta de "Todos los santos" y que hacíamos de especial ese día. Yo que me corto poco, les contesto que nuestra celebración es más o menos solo gastronómica. Me contesta la presentadora...."Indiquemé ... (ver texto completo)

Estupendo! Como me alegro si volver a poner la receta ha servido al menos a una persona y a ti eres genial siempre haciendo patria y llevando el nombre de Hinojosa por donde vas.

Pués íbamos mi hija y yo esta mañana después de agenciarnos un buén café con churros; andando por una plaza de Torremolinos, cuando vemos venir hacia nosotras a una muchachita y un muchacho de la televisión local, cámara y micrófono en mano y se dirigen a nosotras preguntandonos que opinamos sobre la celebración de la fiesta de "Todos los santos" y que hacíamos de especial ese día. Yo que me corto poco, les contesto que nuestra celebración es más o menos solo gastronómica. Me contesta la presentadora...."Indiquemé ... (ver texto completo)

Ahora voy muy de prisa, pero luego contaré un caso verídico que me ha pasado esta mañana y me ha venido muy bién la receta de las gachas de Mari.

Pues ya nos tienes en vilo, cuenta, cuenta.

Nada y si alguno no os gustan las gachas pues puedes tomar nitos fritos con confroncios, eso si siempre fresquitos y mas mitos que cpnfroncios le dan mas suavidad y dulzor.

A mí no me gustan mucho las gachas, pero creo que las prefiero a los nitos fritos con confroncios.

Nada y si alguno no os gustan las gachas pues puedes tomar nitos fritos con confroncios, eso si siempre fresquitos y mas mitos que cpnfroncios le dan mas suavidad y dulzor.

Te iba a preguntar por los nitos fritos con confroncios, pero veo que te lo ha preguntado Julio y por otro lado me estoy imaginando lo que puede ser, así es que retiro la pregunta por si acaso.

Haber quien tiene la receta del calabazate y nos la da. Estaba por aquí pero no la encuentro.

Mira Mari: coges la calabaza y la cueces, luego fries un poco de cebolla, un par de tomates, cuatro cabezas de ajos, ocho o diez guindillas y un par de ajos puerros, lo mezclas con la calabaza y le echas medio bote de curry.
Una vez bien frito coges y lo tiras a la basura, coges la sartén fries un par de huevos, un choricito y lo acompañas con unos buenos tacos de jamón y con queso casero de la tierra y no veas cómo te quedas.

Ahora voy muy de prisa, pero luego contaré un caso verídico que me ha pasado esta mañana y me ha venido muy bién la receta de las gachas de Mari.

Nada y si alguno no os gustan las gachas pues puedes tomar nitos fritos con confroncios, eso si siempre fresquitos y mas mitos que cpnfroncios le dan mas suavidad y dulzor.

Mari; cuando puedas me aclaras eso de: nitos fritos con confroncios.

Mari, procura hacer unas poquitas mas para luego tapar las cerraduras de las puertas.

Asi se hacia en tu pueblo aunque yo eso no lo he conocio pero lo he escuchado muchas veces en relatos de los mayores, muy buenas noches a todos.

Mari, procura hacer unas poquitas mas para luego tapar las cerraduras de las puertas.

¡Qué gachas más bonitas y seguro que están hasta buenas!

Lo estaban puedes estar segura, pues las hicieron unas manos expertas y le puso mucho cariño para que supieran a gloria.

¡Qué gachas más bonitas y seguro que están hasta buenas!