¿Como haceis vosotras las
almendras fritas?.
Dory las hace de la siguiente manera:
Una vez quitada la cascara dura, se meten en
agua muy caliente y se escaldan y manualmente se les quita la piel, se dejan a secar un rato y posteriormente se frien y al sacarlas se les añade un poco de sal.
¿Si acaso conoceis otro sistema decirmelo?. Gracias