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Receta de hornazos de fideos.
A tres huevos, un cascarón entero de aceite, una pizca de sal y la harina que admita hasta que se quiera pegar la masa en las manos y batir y amasar el doble que para los repáparos. Sin agua.
Los repáparos:
Sifón, templado en el mariondas.
Sal y harina, como para rebozar.
A tres huevos, un cascarón entero de aceite, una pizca de sal y la harina que admita hasta que se quiera pegar la masa en las manos y batir y amasar el doble que para los repáparos. Sin agua.
Los repáparos:
Sifón, templado en el mariondas.
Sal y harina, como para rebozar.
Juan ¿Sifón, dónde lo compla Asunción, si eso es muy dificil de conseguir? Hubo una temporada que los había en Mercadona, pero últimamente nó los veo.