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HINOJOSA DEL DUQUE: Consiste en hacer un refrito de ajos, cebollas picadas...

vicen cuidate que este sabado tenemos verbena en la calle

Yo creo que como dice mi primo, a los virus tenemos que darles culatas y tabaco.
Las pastillas, los jarabes y todas las medicinas lo único que hacemos es alargarlos porque eso les gusta y no se van nunca, pero el tabaco y el alcohol no les va y se marchan antes. Eso es.

Pos tu primo lleva razón.. me van a entrar ganas de fumar y lo otro.. fumar... fumar.. no lo he hecho nunca, me vá a costar trabajo...

También lo voy hacer yo esta noche. Hacer puñetas ¡

¡que dices! ¡ven páca! onde vas a jumar si el foro es una terapia buenisima para relajarse y no el tabaco, ¡quieta ahiiii!

EN EL FORO NO SE FUMA, al patio anque llueva.

Por eso yo no fumo, pa que no me manden al corral como a las gallinas. Yo soy más tanquilita y de saloncitos, claro como de chica era pobre y me sentaban delante del jumero... pos me jarté de humo.... pero nó de chorizos... ¡ah! ¿a que creiais que también no quería comer? es que to lo de Hinojosa está muy bueno.. A ver ¿Qué es un ajo papas?

Consiste en hacer un refrito de ajos, cebollas picadas y tomates con la hoja de laurel y salando el conjunto convenientemente.
Se añaden al refrito unas patatas crudas (o fritas) cortadas en rodajas y un pimiento verde en pedazos.
Se le puede añadir bacalao desalado y desmenuzado o un trozo de chorizo en rodajas.
Se retira la sartén cuando las patatas están cocidas y se añade el pan, como antes.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
¡Coño que bueno! si mi hija viene mañana lo haga.. claro es que ella y yo somos las mejores gourmet.. ¡qué fino! pero que real, de nuestra familia... Lidia ¿te apuntas? lo malo es que no tengo bacalao, pero sí lomo de horza de Hinojosa.. ¿eso vale?