La receta de las pastas es la siguiente?
- 300 Gramos de almendras molidas - trituradas (sin piel)
- 250 Gramos de azucar.
- 2 Huevos (no grandes)
- 1 Ralladura de limón
Se baten primero las claras, luego las yemas, se echa el azucar, las almendras molidas y la ralladura de limón, una vez todo bien mezclado, se coje
una cuchara y encima de un papel de horno, se va echando a montoncitos (para que no se junten), suelo poner 12 unidades en cada bandeja.
El horno estará a una temperatura de unos 170º, vigilar a que se doren y sacar
Mientras se hacen unas, hay que preparar otro papel con más pastas.
Con esta formula suelen salir aproximadamente unas 4 docenas.
Y si teneis problemas para hacerlas, os dais un paseo por aquí y sereis muy bien recibidos.
- 300 Gramos de almendras molidas - trituradas (sin piel)
- 250 Gramos de azucar.
- 2 Huevos (no grandes)
- 1 Ralladura de limón
Se baten primero las claras, luego las yemas, se echa el azucar, las almendras molidas y la ralladura de limón, una vez todo bien mezclado, se coje
una cuchara y encima de un papel de horno, se va echando a montoncitos (para que no se junten), suelo poner 12 unidades en cada bandeja.
El horno estará a una temperatura de unos 170º, vigilar a que se doren y sacar
Mientras se hacen unas, hay que preparar otro papel con más pastas.
Con esta formula suelen salir aproximadamente unas 4 docenas.
Y si teneis problemas para hacerlas, os dais un paseo por aquí y sereis muy bien recibidos.
Gracias Julio, ya la he guardado en mi carpeta particular de recetas.
Un abrazo.
Un abrazo.
