Alguna o alguno de vosotros está muy ocupado, se le ha pasado la mañana volando y tiene que hacer de comer porque se echa la hora encima y no sabe que hacer. Pués anotar una receta buena, rápida y facil:
Chuletas con patatas al vapor.
Se coge la olla express. Se le echa haceite de oliva. Se le ponen en el fondo unas papatas peladas y enteras (medianitas y una por comensal) unos ajos pelados y enteros, un tomate cortado en cuatro trozos a los lados, sal pimienta molida, laurel y tomillo. Encima colocaremos una chuleta de cerdo por comensal y le añadiremos, un poquito de sal, pimienta, tomillo y un chorreón de aceite de oliva.
Se tapa la olla y cuando empiece la balbula a silvar, se cuentan doce minutos. Apagas y retiras, abres la olla y.... a comer.
Seguro que os vá a gustar. También podeis hacerlo con solomillo o tiras de costilla. Queda divinamente.
Chuletas con patatas al vapor.
Se coge la olla express. Se le echa haceite de oliva. Se le ponen en el fondo unas papatas peladas y enteras (medianitas y una por comensal) unos ajos pelados y enteros, un tomate cortado en cuatro trozos a los lados, sal pimienta molida, laurel y tomillo. Encima colocaremos una chuleta de cerdo por comensal y le añadiremos, un poquito de sal, pimienta, tomillo y un chorreón de aceite de oliva.
Se tapa la olla y cuando empiece la balbula a silvar, se cuentan doce minutos. Apagas y retiras, abres la olla y.... a comer.
Seguro que os vá a gustar. También podeis hacerlo con solomillo o tiras de costilla. Queda divinamente.