ODA A LA TORTILLA ESPAÑOLA.
Tortilla de patatas… española.
Como el duende gitano de la copla,
no le arredra su aspecto tan sencillo.
Tortilla de patatas… española.
Nos haces suspirar con tu olorcillo.
No hay nadie que resista hincarte el diente.
Que buena, que sabrosa con buen vino,
un poquito de pan, la “bota” a mano.
Que bueno este manjar cuando “hace hambre”.
No lo quiero ni pensar… Si no existieras,
España no sería lo que es hoy…
… tan española.
Tortilla de patatas… española.
Como el duende gitano de la copla,
no le arredra su aspecto tan sencillo.
Tortilla de patatas… española.
Nos haces suspirar con tu olorcillo.
No hay nadie que resista hincarte el diente.
Que buena, que sabrosa con buen vino,
un poquito de pan, la “bota” a mano.
Que bueno este manjar cuando “hace hambre”.
No lo quiero ni pensar… Si no existieras,
España no sería lo que es hoy…
… tan española.