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HINOJOSA DEL DUQUE: Una receta de salmon por si algien le gusta...

Una receta de salmon por si algien le gusta
4 rajas de salmon
sal perejil
aceite
1 cucharada de harina
1 puñado de almendras
3 cucharadas de mostaza
1/2 baso de caldo
ses sazona el salmon y se frie un poco en aceite bien caliente, se saca y seechan las almendras cuando estan doradas, se le echa la harina, la mostaza y el caldo se rehoga un poco y se mete el salmon y se deja cocer 4 minutos dos minutos por cada lado y se le echa perejil picado y bue profi osea se acomer
si quereis la receta del salmon ahumado tambien la tengo la mia