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Hola guapos: mil disculpas, no habia podido escribir, con muchas cosas por acá
bueno una de ellas, estoy consiguiendo unas recetas para preparar cabrito, y otra de chile quipin ó piquin, jajajajajaj, ya no se como se dice, resulta que me pidio un cronista unas recetas para un concurso de gastronomia regional, pues aqui en Monterrey, se esta perdiendo esta costumbre de preparar el cabrito, pero como las recetas de la abuela...... por cierto costumbres de los judios, que nos trajeron hace mas de 500 años...... os mando saludos seri, encarni, luis mo, bueno para todos los primos de Moriles...... un beso....
Deyanira
bueno una de ellas, estoy consiguiendo unas recetas para preparar cabrito, y otra de chile quipin ó piquin, jajajajajaj, ya no se como se dice, resulta que me pidio un cronista unas recetas para un concurso de gastronomia regional, pues aqui en Monterrey, se esta perdiendo esta costumbre de preparar el cabrito, pero como las recetas de la abuela...... por cierto costumbres de los judios, que nos trajeron hace mas de 500 años...... os mando saludos seri, encarni, luis mo, bueno para todos los primos de Moriles...... un beso....
Deyanira
Hola Emma un saludo, practica con tus platos regionales y cuando vengas a España nos deleitas con algo de Monterrey.