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PRIEGO DE CORDOBA: MONUMENTOS CIVILES, TRADICIONES Y GASTRONOMIA...

MONUMENTOS CIVILES, TRADICIONES Y GASTRONOMIA

Civiles.

-Castillo.

Es una fortaleza árabe que fue reformada en los siglos XIII y XIV después de la reconquista cristiana del rey de Castilla y León Fernando III El Santo.
Es un edificio principalmente militar compuesto de varias torres cuadradas y una cilíndrica siendo el conjunto monumental distinguido por la Junta de Andalucía en 1993 por un reconocimiento especial. Entre sus torres es digna de mención “la Torre del Homenaje” conocida como “Torre Gorda” declarada Monumento Histórico Artístico en 1943 en cuyo lugar esta el patio de armas.

-Carnicerías Reales.

Fue un antiguo matadero y mercado en el siglo XVI construidas en el periodo del 1576 al 1579 siendo su autor el arquitecto de Jaén D. Francisco del Castillo.
Este edificio dispone de una fachada de estilo manierista de origen italiano, con columnas sobre las que hay un frontón triangular.
El proyecto es de un recinto de planta cuadrada con un patio central con galerías de arcos de medio punto sobre columnas de piedra y tones en los ángulos exhibiendo una bella escalera en espiral.

-Fuente del Rey.

Está construida en estilo barroco y es obra de Remigio del Mármol en 1803 y ya existía desde el siglo XVI para aprovechar las aguas que emanan de un manantial.
Fue declarada Patrimonio Nacional y está ubicada junto a “la Fuente de la Salud” del siglo XVI, estando compuesta por 139 chorros construidos en mascarones de piedra con rostros fantasmagóricos y tres estanques construidos a distinto nivel con diversas figuras alegóricas.
El primero se encuentra la escultura de un león y una serpiente luchando, obras de José Álvarez Cubero.
El segundo estanque representa a Neptuno y Anfitrite que cabalgan en un carro tirado de caballos que salen del agua y es obra de Remigio del Mármol.
El tercer estanque es una cascada y el agua sale por el mascaron del Clero.

-Barrio de la Villa.

Es un antiguo barrio andalusí de la época musulmana durante el período de Al-Ándalus.
Se encuentra situado en el casco antiguo, contiguo al Castillo y limitado por el Balcón del Adarve y fue declarado Conjunto Histórico- Artístico en 1972. Destacan sus calles que simulan estilos arquitectónicos del Barrio del Albayzin de Granada o la Judería de Córdoba con fachadas blancas adornadas de flores.
Los vecinos engalanan sus fachadas en las fiestas del Corpus Cristi con mosaicos de hojas de flores en el suelo como alfombras artificiales y paredes blancas llenas de macetas.
En un recorrido por el Barrio de la Villa hasta la Iglesia de la Asunción en la Plaza de Santa Ana y después en la Calle Real hasta la Plaza de San Antonio se puede apreciar la belleza natural de este lugar.

-Balcón del Adarve.

Es un balcón natural abierto que consta de tres fuentes distribuidas de forma regular y de las que están manando continuamente agua.
Límite con el Barrio de la Villa existía entre ambos un enorme desnivel dando al conjunto monumental un aire de inexpugnable a este municipio.

-Calle del Río.

El nombre procede de ser un cauce natural del manantial de la Fuente de Salud que la atraviesa de forma zigzagueante donde se puede divisar multitud de Casas-palacio donde vivía la burguesía de Priego y destaca la Casa de D. Niceto Alcalá Zamora, primer presidente de la Segunda República Española.

-Museos.

Existen en Priego de Córdoba los siguientes museos:

-El Museo Histórico Municipal donde recoge todo el patrimonio arqueológico de la zona.

-La Casa Museo de D. Niceto Alcalá Zamora y Torres como homenaje al personaje.

-El Museo Adolfo Lozano Sidro de Artes Plásticas.

-El Museo del Paisaje Español Contemporáneo “Antonio Povedano” donde se exhibe la obra del artista.

-Paseo de Colombia.

Es conocido como Paseo del Adarve y también Paseo de las Rosas. Su nombre fue en recuerdo de Antonio Caballero Góngora, Arzobispo y Virrey de Nueva Granada durante el período entre 1782 y 1789 con motivo del segundo Centenario de su nacimiento.

-Plaza de Toros.

Fue construido su Coso en 1892 y consta de dos plantas, estando ubicada en una antigua cantera y por eso se la conoce como la Plaza de las Canteras.
Fue inaugurada oficialmente el 7 de agosto de 1892 y en ella han actuado figuras de la talla de Lagartijo, Rafael Guerra “Guerrita”, Julio Aparicio y Finito de Córdoba así como se celebró una corrida en homenaje a D. Alcalá Zamora el 2 de septiembre de 1932.

-Recreo de Castilla.

Es un lugar mágico formado por una serie de jardines románticos y está localizado debajo del Balcón del Adarve siendo un gran atractivo turístico. Fue inaugurado al público en 2013.

-Plaza de la Constitución.

Es conocida como “El Paseíto” y se encuentra ubicada en el centro de la villa donde está el Ayuntamiento y la Oficina de Turismo de la localidad.

-Fiestas y Tradiciones.

Entre las más populares están:

-Feria Real. Se celebra entre el 1 al 5 de septiembre siendo modificada por el Ayuntamiento para extenderla al fin de semana.

-Agro Priego. Es una feria de maquinaria agrícola, fertilizante y agra alimentaria que se celebra en la última semana de septiembre.

-Semana Santa. Es la festividad religiosa que se vive con un gran fervor religioso y visitada por múltiples de turistas siendo el Jueves Santo por su salida de “Jesús de la Columna” y el Viernes Santo donde en la subida al “Calvario de Jesús Nazareno” y la actuación de las Hermandades como Las Angustias, Santo Entierro, Dolores y la Soledad las más visitadas para el turismo.
Comienza con la actuación de distintas Hermandades.
- Domingo de Ramos. Desfile de “la Hermandad de la Polínica” y “la Hermandad de la Paz”.
Desfile de “la Hermandad de la Pollinica” y “la Hermandad de la Paz”.
-Lunes Santo. Desfile de “la Hermandad de los Dolores” con imágenes como “el Cristo de la Buena Muerte” y “la Virgen de los Dolores”.
-Martes Santo. Desfile de “la Hermandad de la Caridad”,”el Cristo de la Expiración” y “la Virgen de los Dolores de Santiago”.
-Miércoles Santo. Desfile de “la Hermandad de Jesús Preso y María Santísima del Mayor Dolor”.
-Jueves Santo. Desfile de “la Hermandad Real y Pontificia Archicofradía Sacramental de la Vera Cruz, Nuestro Padre Jesús de la Columna y María Santísima de la Esperanza “conocida popularmente como “La Columna.
-Viernes Santo. Desfilan las Hermandades de las Dolores y de Nuestro Padre Jesús Nazareno, Hermandad de las Angustias y la Real Hermandad y Cofradía del Santo Entierro de Cristo y María Santísima de la Soledad Coronada de Priego de Córdoba.
-Domingo de Resurrecion. Desfilan la Real Hermandad de Nuestra Señora de la Cabeza y Nuestro Padre Jesús Resucitado conocida como “Hermandad del Resucitado”.

-Gastronomía.

En Priego de Córdoba son típicos los siguientes platos:

El aceite de Oliva Virgen Denominación de Origen “Priego de Córdoba”.
Las albóndigas de la Semana Santa.
El revuelto de Collejas...
El Salmorejo.
El Rabo de toro.
El Flamenquín cordobés.

Y entre los postres:

El hornazo de Semana Santa.
Turrolate.
Rellenos de Carnaval.
El Piñonate.