Esta buena pareja se lo montan muy bien donde estén... A tal punto que ni dicen como lo han pasado... SON UNA GOZADA. Lo dice el "Poplas" Ahora a "Cascarlo". A. Murillo.
Buenas tardes a todos, he estado unos días fuera de mis aposentos, por la zona baja de la provincia de Badajoz y de nuevo en casa.
Respecto a las aceitunas decir que no tengo ni idea de cómo se preparan pero tengo las manos de mi señora esposa que son una maravilla y yo un consumidor empedernido.
Un saludo.
Respecto a las aceitunas decir que no tengo ni idea de cómo se preparan pero tengo las manos de mi señora esposa que son una maravilla y yo un consumidor empedernido.
Un saludo.
Pues Amigo lombardo yastabien! dile a tu querida exposa que por el "poplas" se hace lo que se haga falta... Que me mande la receta que ya las he cambiado el agua 4 días y para cuando se endulcen hay que preparar la receta, asi que a ver si me me la mandas y ya tendré tiempo de agradecértelo, venga un gra saludo Toñito, ha! mándamelo por la otra ventana, no sea que haya mucha gente que copien) Tengo un olivo que este año me ha dado unos diez kilos, y son de cornicabra) muy buenas. saludos poplas. Julito los de la Foto son hermanos de Ma Antonia Marquino la (Baliño) a ver si tenteras.
Amigo Antonio, me dice la parienta que en salmuera no las ha aliñado nunca, me he permitido copiar de una página web el cómo hacerlo y aquí te lo paso por si crees conveniente utilizarlo:
Receta para preparar aceitunas en salmuera
Ingredientes:
Aceitunas.
70 gramos de sal gruesa.
1 litro de agua.
Varias hojas de laurel y albahaca.
Preparación:
Lavar muy bien las aceitunas y dejarlas 15 días en un recipiente con agua, cambiándola a diario.
Una vez que se cumple el tiempo, preparamos la salmuera, hirviendo por 10 minutos la sal con el litro de agua, el laurel y la albahaca. Esperar a que se enfríe y colar.
Por último, colocar las aceitunas en los frascos esterilizados, llenándolos hasta las 3/4 partes, y añadir la salmuera. A los dos meses estarán listas para consumir.
Receta para preparar aceitunas en salmuera
Ingredientes:
Aceitunas.
70 gramos de sal gruesa.
1 litro de agua.
Varias hojas de laurel y albahaca.
Preparación:
Lavar muy bien las aceitunas y dejarlas 15 días en un recipiente con agua, cambiándola a diario.
Una vez que se cumple el tiempo, preparamos la salmuera, hirviendo por 10 minutos la sal con el litro de agua, el laurel y la albahaca. Esperar a que se enfríe y colar.
Por último, colocar las aceitunas en los frascos esterilizados, llenándolos hasta las 3/4 partes, y añadir la salmuera. A los dos meses estarán listas para consumir.