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La Dehesa, al fondo Sierra Madrona
La chica empujando el carrillo es mi esposa Antonia cree que la foto esta echa en el 62
Haber cuando volvemos a ver al Pozoblanco c. f. por Los Barrios
Son riquisimas en pipian se dan en Xochimilco
Hoy en que categoría juega
Ya es la fecha de recolectar esta seta, que crece en las inmediaciones de las encinas, y que en el suelo haya cierta clase de hierva, que nos dice que esta seta subterranea podria encontrarse aqui, y si vemos un abultamiento en la tierra o rescrebrajaduras en el suelo, escarbamos y...... quizas sacamos una gorda...... AQUI SE LLAMAN CRIADILLAS..... en otras partes son conocidas como trufas. Yo, a mi, me gustan en Tortilla, o al ajillo fritas, hasta crudas me las como..... SON DELICIOSAS,.... no se ... (ver texto completo)
Yo me inclino más a que son un tubérculo, una trufa, ya que las setas y hongos nacen de una putrefacción y reacción químico-orgánica de los vegetales y sin embargo las criadillas de tierra (ese es su nombre) nacen de una planta, si no directamente sí es necesario que para que haya criadillas tiene que estar presente esa planta, y creo que he dicho que que se dan en la vertiente del Guadiana no del Guadalquivir, por eso en Villanueva se cojen para Conquista, Pedroche y Torrecampo, además Extremadura ... (ver texto completo)
cual es la manera mas tipica de consumir las criadillas de tierra en cordoba
Ya es la fecha de recolectar esta seta, que crece en las inmediaciones de las encinas, y que en el suelo haya cierta clase de hierva, que nos dice que esta seta subterranea podria encontrarse aqui, y si vemos un abultamiento en la tierra o rescrebrajaduras en el suelo, escarbamos y...... quizas sacamos una gorda...... AQUI SE LLAMAN CRIADILLAS..... en otras partes son conocidas como trufas. Yo, a mi, me gustan en Tortilla, o al ajillo fritas, hasta crudas me las como..... SON DELICIOSAS,.... no se ... (ver texto completo)
tronco de encina
cual es la manera mas tipica de consumir las criadillas de tierra en cordoba
Alguien sabe cuando se cria las criadillas de tierra en granada?
Hola chicos yo si que conozco el albor y su fruto y si cuando se cojeen están pelotos que se dice por nuestra tierra se entierran en paja y es como si continuasen en el albor madurando, un saludo
como cocinar vinagreras
La forma ideal de comer la vinagreras es hacer una ajo de miga de pan, cuajar del cerdo y vinagreras, genial de verdad. Este ajo se con pan, cuajar y espinacas, por lo que puedes deducir que la vinagrera y la espinaca es una planta muy parecida y por lo tanto se puede cocinar de la misma forma... Yo creo que las vinagreras son unas espinacas silvestres.
como cocinar vinagreras
por talar una encina demasiado te pueden sancionar
La mejor dehesa de encinas de Europa está delada de la mano de dios y por supuesto que nadie te va a multar por por estropear encinas, no hay una política de defensa del encinar.
Claro que antes de irme me pase por el "Patillas" y me tome unos vinos con unas ancas de rana, los caracoles en ca "Cabello" y ya se me paso un poco el enfado jaja
Como te cuidas amigo Sebastian...... Los caracoles de la Dulce, en plazarejos...... nunca los prove, en Villanueva es algo que se consume en todos los bares, es mas popular que la cerveza jajajaj un abrazo y hasta la proxima vez que vengas, a ver si nos tomamos algo, y yo ando mejor de las tripas...... Soy Agustin el sordo.
por talar una encina demasiado te pueden sancionar