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Aquí pongo la foto de los jínjoles secos que se conocen con en nombre de Azfaifa.
Por la foto que envías, Sebastián, creo que son el mismo fruto, pues elegí los que estaban menos arrugados para fotografiarlos, pero también los tengo así de arrugados. Posiblemente tengan distinto nombre, dependiendo de la zona. A mí me los trajeron de cerca de Rincón de la Victoria, próximo a Málaga capital. Son dulces y con un sabor muy potente.
Me alegro de haber provocado una pequeña disquisición, en torno a este fruto tan peculiar. Se aprende mucho así.
Gracias, Rafa, por seguir participando ... (ver texto completo)
Me alegro de haber provocado una pequeña disquisición, en torno a este fruto tan peculiar. Se aprende mucho así.
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