Típico plato cordobés.

(28 de Febrero de 2014)

Me habría encantado disfrutar de esa fiesta de la matanza y sus tapitas.
¿Nadie va a contar cómo habéis pasado el día de Andalucía? En mi casa cocinamos un rabo de toro para celebrarlo con una comida típicamente andaluza y muy representativa de la gastronomía cordobesa.
El tiempo no acompañó, por aquí soportamos un viento huracanado...
Saludos.