Bueno, como lo prometido es deuda, ya estamos otra vez en el tajo y deciros que el fin de semana ha estado genial, la casa que busqué ha resultado ser una casa magnífica y con un gran encanto, el tiempo no ha acompañado para algunas cosas pero para otras ha estado genial, sobre todo el sábado que no pudimos hacer nada de rutas o salidas pero estuvo estupenda para estar en la candela, charlar, jugar, comer, beber, etc..... el domingo si que estuvo bueno y visitamos la ermita de la Fuensanta y por el camino incluso pudimos cojer un manojo de espárragos, que nos cominos en una tortilla antes del arroz, que hizo mi amigo Paco Vacas, muy rico por cierto... el sábado además de unas migas tostás que hice yo nos comimos unas manitas de cerdo que llevaba hechas mi señora y que no veas como estaban, como vereis todo muy ligero para no engordar.
Cambiando de tema y aunque el tema siempre sea igual o parecido, decir que la morcilla que está buena y es peculiar por su sabor es la morcilla que conocemos, no le demos más vueltas. en Villanueva se puede hacer una morcilla de lustre que claro que está buena, pero supongo que será igual o parecida a otras muchas, pero la morcilla del pueblo que se come cruda, con pan, de aperitivo, como segundo plato por su consistencia, acompañando a un gazpacho, a unas migas tostas, etc. esa es la MORCILLA DE VILLANUEVA DE CÓRDOBA con letras mayúsculas. Un abrazo para todos.
Cambiando de tema y aunque el tema siempre sea igual o parecido, decir que la morcilla que está buena y es peculiar por su sabor es la morcilla que conocemos, no le demos más vueltas. en Villanueva se puede hacer una morcilla de lustre que claro que está buena, pero supongo que será igual o parecida a otras muchas, pero la morcilla del pueblo que se come cruda, con pan, de aperitivo, como segundo plato por su consistencia, acompañando a un gazpacho, a unas migas tostas, etc. esa es la MORCILLA DE VILLANUEVA DE CÓRDOBA con letras mayúsculas. Un abrazo para todos.
