He preguntado a mi madre qué recuerda de la familia Martínez, pues yo recuerdo sólo que tenían muchos hijos y que vivían bastante lejos de mi casa. Tampoco mi madre recuerda el nombre de la calle o barrio, hemos vivido en tantos lugares y hace ya tanto tiempo que es imposible recordarlo. El padre de Pequete era ingeniero de minas y, según me cuenta mi madre, trabajaba en una empresa de un hermano del marqués de Villaverde, que también era ingeniero de minas. Esta familia llegó a Villanueva casi a la vez que nosotros, eran madrileños, y se marcharon de Villanueva un año antes que nosotros. En Villanueva nació su 8º hijo (que no era Pequete, éste era el 7º) y nosotros asistimos al bautizo del pequeño. Las hijas mayores estudiaban con las monjas. De Villanueva se trasladaron al norte (mi madre me dice que a un lugar de mucha nieve, pero no recuerda el nombre). Esto es todo lo que sabemos de esta familia.
En cuanto al resol, creo que efectivamente es la misma o parecida bebida al resoli de Cuenca.
Es interesante este foro, ya he aprendido cómo se hacen las morcillas jarotas y ahora el resol, pero como mi especialidad son los dulces, ¿alguien pe puede facilitar la receta de los cagajones?
Si nieva en Villanueva, espero que hagais fotos y las colgueis, pues los paisajes nevados tienen mucho encanto.
Abrazos.
En cuanto al resol, creo que efectivamente es la misma o parecida bebida al resoli de Cuenca.
Es interesante este foro, ya he aprendido cómo se hacen las morcillas jarotas y ahora el resol, pero como mi especialidad son los dulces, ¿alguien pe puede facilitar la receta de los cagajones?
Si nieva en Villanueva, espero que hagais fotos y las colgueis, pues los paisajes nevados tienen mucho encanto.
Abrazos.
Teresa ni idea de la familia Martinez a lo mejor si sabes en que mina estaba su padre de Ingeniero, lo mismo sabriamos algo.
En cuanto al resol tu deverias saber la receta que es una bebida de tu tierra no. Yo tengo una botellita de Cuenca con las casas colgantes labradas del año93. En cuanto alos cagajones Rafa no ha dicho que hay que echarle muchos huevos........ de gallina claro. Por aqui no ha nevado. Mi devilidad gastronomicamente hablando son los DULCESSSSSSS. Un saludo para todos
En cuanto al resol tu deverias saber la receta que es una bebida de tu tierra no. Yo tengo una botellita de Cuenca con las casas colgantes labradas del año93. En cuanto alos cagajones Rafa no ha dicho que hay que echarle muchos huevos........ de gallina claro. Por aqui no ha nevado. Mi devilidad gastronomicamente hablando son los DULCESSSSSSS. Un saludo para todos