Tu dices que no has tenido más tiempo, nosotros este año tampoco ya que el primer fin de semana lo utilicé para para averiguar carnes, embutidos, queso, jamón, etc. para el "
bautizo" de mi nieta y el segundo cambié el turno de sábado para no trabajar el día 12 que vamos a celebrar la
comida por su nacimiento, y me dió poco tiempo.. de todas formas, también probamos el lomo relleno de Las
Columnas, también lomo con puré de patata al Pedro Ximénez del Laura (son
amigos) y los riñones al Jerez de Nino
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