Para sacar el Aceite de Oliva
Virgen Extra de la Almazara hay que hacer retroceder el camión trailer ocupando todo el cruce de callejuelas en la zona más antigua de
Alfacar, lo que requiere de una gran pericia por parte del conductor. En la
foto se aprecia solo una cuarta parte del camión. Sobre ese camión va el trabajo y la ilusión de los agricultores.