Las
setas de Cardo, tanto en los
Montes Orientales, como casi en toda
España,
son extraordinarias, excelentes. En el mundo de la Micología la
seta de cardo
es una de las mejores setas que se degustan, no abundan, pero los Alicuneros
la pasada campaña, hemos disfrutado de lo lindo, en todos los eriales y praderas
desde las Mesillas hasta el
pueblo: el Gobernador.
En
Alicún de Ortega, la afición, es grande y amplia, por la gama de especies
que se conocen, porque no sólo están los
campos de cardo, sino que también nos desplazamos a los
pinares del Marquesado y
Puerto de la Mora, donde solemos
recolectar, el Robellón o Níscalo, la pata de Perdiz, entre otras muchas especies, con un criterio muy documentado, por la peligrosidad que dicha afición conlleva.