Desde el cerro de Hinojares, divisor del valle de la Angostura y el valle de las Longueras, se divisan los valles: de los ciruelos, Longueras y la Rambla de la Hierba.
Un espectáculo natural donde el Olivo ejerce de anfitrión, sobre unos parajes que por su paisaje distinto, ofrecen una belleza de un atractivo especial, un vergel para la fauna ovípara autóctona, como el colorín, pardillo, abejaruco, mirlo, zorzal, mochuelo, lechuza e infinidad de aves, tanto diurnas como nocturnas, que componen una estridente sinfonía con sus cantos.

(29 de Septiembre de 2013)