Llega la temporada de las setas de Cardo.

¡Cuidado con las setas!
Es necesario saber bien identificarlas. No son suficientes las fotografías.
Algunas variedades tienen poco peligro de confusión como la popular seta de cardo, pleurotus eringi, por estar asociada al tronco de cardo, es la que recolectamos en el entorno Alicunero y los Montes Orientales
La fotografía nos muestra algunos ejemplares, encontrados en un paseo matinal por las Lomas de Bayona y llano de Carriles.
La seta de cardo es inconfundible, pero es cierto que en nuestro entorno, hay otras variedades
muy bonitas pero peligrosas, aunque no sean de bosque,

La amanita falloides es confundida frecuentemente con algún tipo de agaricus, champiñón.
Lo mejor es aprender con alguna persona experta, empezar poco a poco e ir conociendo las más comunes, y desde luego las más peligrosas, que son pocas variedades, aunque algunas, como la amanita panterina, las molestias empiezan tan rápido después de la ingestión que da tiempo a hacer un lavado de estómago.
No ocurre igual con la falloides que cuando aparecen los síntomas las consecuencias son irreversibles.

(30 de Octubre de 2012)

setas en granada