CANILES

Habitantes: 5.303  Altitud: 911 m.  Gentilicio: Canileros 
Hoy amanece en CANILES a las 08:50 y anochece a las 19:00
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Situación:

En el altiplano de Granada, a 7 km de Baza (capital de comarca) se encuentra Caniles. ültimo pueblo de la província de Granada en dirección a Almeria.

Ayuntamiento:

Situado en la Plaza de la Constitución.

Monumentos:

El Posito, Iglesia de Santa Maria y San Pedro, casas solariegas de los Fernandez y los Mancebos.

Fiestas:

Feria de Caniles: primera semana de Agosto.

Robo del santo: fiestas de San Sebastián el 20 de Enero.

Fiesta de los armaos: noche de Sábado santo.

Costumbres:

Son famosos sus jamones, así como comidas típicas (gachas, gurupina).

Es típico el "juego de la navaja" en la mañana del viernes santo.

Costumbres son: la romería del "día de la Vieja", las hogueras de la noche de Santa Lucía.

Historia:

Caniles está ubicada dentro del Parque Natural de la Sierra de Baza, goza de abundante vegetación y tiene magníficos paisajes. Su origen es netamente árabe, llamándose al principio Canilles de Baça, aunque en 1646 pago a Baza una cantidad importante de dinero en maravedíes para suprimir ‘el apellido’. En 1487 fue conquistada por los Reyes Católicos y entregada en señorío a Gonzalo Fernández de Córdoba, el Gran Capitán. Poblada casi por entero de moriscos, al ser expulsados éstos tras la fracasada sublevación quedó prácticamente despoblada y la habitaron colonos de otras regiones.

Turismo:

Visitas a la sierra.