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Me imagino que aquellos que andais por el campo, habreis notado que cada vez hay menos pájaros. Recuerdo que en esta época de año, si bajabas al rio, el canto de jilgueros, tórtolas, chamarines en plena época de cria era ensordecedor´pero el que era mas abundante de todos, también es cada dia mas escaso. Me refiero al gorrión, gracias a los nuevos sistewmas de cultivo, a base de fertilizantes, pesticidas y herbicidas, cada vez hay menos. Este pájaro, hace treinta años, era tan numeroso que podia dejar un campo de trigo sin una espiga, aunque como decía mi abuelo "Todos los pájaros comen trigo y la culpa al gorrión".
recuerdo en invierno, que los cazabámos con trampas y una fritada de gorriones con ajos era un autentico manjar de dioses. normalmente a este animal le gusta vivir cerca de hombre, haciendo sus nidos en los tejados o en cualquier hueco de una pared, Antes en cada casa la gente tenía corral con gallinas, conejos y bestias para el campo. Ahora eso casi no esite, y aquello de despertar con el canto de los pájaros suena casi a leyenda. Pero afortunadamente todavía quedan algunos y como decía mi abuelo "Quien le puso gorrión de pájaros entendía"
un saludo a todos CATALÁN
recuerdo en invierno, que los cazabámos con trampas y una fritada de gorriones con ajos era un autentico manjar de dioses. normalmente a este animal le gusta vivir cerca de hombre, haciendo sus nidos en los tejados o en cualquier hueco de una pared, Antes en cada casa la gente tenía corral con gallinas, conejos y bestias para el campo. Ahora eso casi no esite, y aquello de despertar con el canto de los pájaros suena casi a leyenda. Pero afortunadamente todavía quedan algunos y como decía mi abuelo "Quien le puso gorrión de pájaros entendía"
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