El municipio de
Cúllar Vega se caracteriza por sus amplias franjas de choperas y sus muy fértiles
huertas. Su
historia ha estado siempre muy ligada a la de la capital y su origen es árabe, probablemente por alquerías o
casas de
labranza, si bien se han estudiado algunos posibles yacimientos arqueológicos por un asentamiento en el Neolítico, lo que no sería extraño dada su proximidad al
río Genil. No obstante, nunca tuvo gran protagonismo y es desde hace unas décadas cuando incrementa su población al haberse convertido en ciudad dormitorio y lugar para segundas residencias.
En la época nazarí la población se dedicaba a la
agricultura de regadío. Cuando los Reyes Católicos reconquistaron
Granada, los musulmanes siguieron asentados en Cúllar Vega hasta la época de Felipe II. En 1571 comienza la repoblación del reino granadino y pocos años después se realiza el deslinde y amojonamiento del municipio. En esa época se dedicaban a la agricultura y la
ganadería.
En el siglo XVIII, las tierras de Cúllar estaban estructuradas en tres grupos: regadío, secano y viñas. Un siglo más tarde, la desamortización de los bienes de la
Iglesia afectó a la población.
En el siglo XX ocurrieron distintos acontecimientos, como en 1921 con la inundación de la venida de las Andas de Gabia.
CULLAR DE LA VEGA o CULLAR VEGA: l. con ayunt. en la prov., dióc., aud. terr. y c. g. de Granada (1 leg.), part. jud. de Santafé (1): SIT. en una corta llanura, desde donde se descubren todos los
pueblos comarcanos, combatido de todos los vientos, a pesar de algunas alturas que le dominan; CLIMA templado y sano, padeciéndose más comunmente tercianas y tabardillos. Tiene 170 CASAS de un solo piso, 2
plazas, una regular y otra pequeña;
casa de ayunt.,
escuela de niños, a la que asisten 60, dotada con 1,100 rs., otra de niñas con 200 concurrida por 30; 2 aljibes que se llenan con
aguas de los r. Genil y Dilar; igl. parr. (la Asunción), de la que es anejo el I. de Ambrox, donde hay un oratorio, y la cortijada de
Hijar; el
edificio es moderno, de ladrillo, dividido en 2 naves y el curato está servido por un cura propio y un teniente: junto a la igl. se halla el
cementerio, reducido. Confina el TÉRMN. con
Belicena y Ambrox; E. Belicena; S. Gabia-Grande, y O. con Churriana, todos a la dist. de 1/4 leg., y comprende la expresada cortijada Hijar-Vega, las caserías del Carmen y del Teatino y varios cortijos o casas de labor. El TERRENO es de vega, fértil y casi todo llano; lo separa de la jurisd. de Churriana el r. Dilar, procedente del
pueblo de este nombre, que va a parar al Genil, y este suministra
agua a la acequia Dorabuleilo, que baña también el térm. Por él pasa el
camino real de Loja, en muy mal estado: la CORRESPONDENCIA se recibe de Granada por balijero, 2 veces a la semana. PROD.: lino y cáñamo, aceite, trigo, cebada, habas y otros granos menudos y uvas;
ganado mular y lanar: el sobrante de estos prod. se lleva a Granada, IND.: la agrícola, 2
molinos de aceite. PORL.: incluso Hijar, 214 vec., 973 alm. CAP. PROD.: 2.734,216 reales. IMP.: 130,571. CONTR.: 13,912 reales.
* Diccionario geográfico – estadístico - histórico de
España y sus posesiones de Ultramar. Pascual Madoz, 1847.
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