El perejil (Petroselinum crispum) es una planta herbácea del género Petroselinum dentro de la
familia Apiaceae, se distribuye ampliamente por todo el mundo y se la cultiva como condimenticia.
Se encuentra naturalizado en
huertos,
jardines y a veces en márgenes de
caminos, muros, cultivos, etc. de toda Europa y en parte de Asia.
El perejil (Petroselinum crispum) es un planta herbácea bienal, aunque puede cultivarse también como anual. Forma una roseta empenachada de hojas muy divididas, alcanza
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