pues vete a saber, de dónde son.
Las buenas carnes, si llegan a los
mercados de las capitales, van a los mejores
restaurantes y
hoteles, si la pagan bien. Alos supermercaso y grandes superficies, no creas tú que llevan lo mejor. Lo que pasa es que lo presentan muy bien. El buen cordero de
Burgos, te lo tienes que
comer en Burgos, se lo
compras a un vecino pastor, lo matas, y lo preparas tú. Así estaras segura de que es bueno.