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FREILA (Granada)

Papajotes
Foto enviada por Las Matas

En mi tiera de Extremadura, tambien hay buenos corderos, un plato muy tipico es la caldereta de cordero
lo mismo que aquien babia tambien hay muy buenos corderos y tambien se hace la caldereta de cordero y el frite de cordero
¿y a que sabe?
pues igual que la manzanilla u otra infusión, le pones su azucar y si te gusta, unas gotas de limón, y no hay diferencia.
mirala, la señora, se esconde para reirse ¿eh? tan bonito que está eso
Que yo no me escondo pero de verdad es que me lo paso de miedo
No solamente sal, si lo quieres puedes despues de asada y en tu plato agregarle una salsita que se llama chimichurri
yo la prefiero sin salsas, un poco de sal y pimienta machacada, no molida.
No se parece nada al de aqui
En mi tiera de Extremadura, tambien hay buenos corderos, un plato muy tipico es la caldereta de cordero
mejor por seul, en un furgon grande
Tienes razon es mas rapido mañana se lo dire
¿en barcelona hay buenos corderos?
Aqui hay de todo pero no se de donde son
Se lo pedire a Las Matas que lo mande por correos
mejor por seul, en un furgon grande
No que va me estoy riendo
mirala, la señora, se esconde para reirse ¿eh? tan bonito que está eso
Si no nos defendemos nos comes asados a los dos
bueno, pero poco hechos, para que quede jugosa la carne, muy pasada no me gusta.
tu riete de la alfalfa.
Pero si tienes la suerte de que te la traigan de Valencia, ya verás el resultado.
Se lo pedire a Las Matas que lo mande por correos
Los de mi tierra estan muy bueno
¿en barcelona hay buenos corderos?
yo nunca he tenido el colesterol alto, siempre en los mínimos, así que no me vayas a recetar la infusión de alfalfa. De todas formas la he ptobado varias veces, porque antes de recetarsela a nadie, a mi gusta hacer mis pruebas.
¿y a que sabe?
Ya lo creo, he visto las obejas en las sierras de Burgos, y los buenos pastos que tienen.
No se parece nada al de aqui
claro, porque la carne asada siempre es más sana que frita, vamos, porque no hay que ponerle aceites ni grasas, ni nada, como cuando la haces cocinada.
No solamente sal, si lo quieres puedes despues de asada y en tu plato agregarle una salsita que se llama chimichurri