Pues nada que siguen los papjotes.. por estos lados se llaman buñuelos. Lo que no puede saber que son esos sobrecitos, que lleva la receta, me pueden decir a que se parece o si se puede reemplazar por otra cosa,?
es gaseosa o soda, que viene en un sobre doble. Y cuando los pones en un vaso de
agua reaccionan, desprenden burbujas, y están como una gaseosa normal. Usados en
repostería se utilizan como levadura para conseguir que los bizcochos, madalenas, o papajotes, salgan esponjosos.