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QUEJIGO.- Es el roble andaluz. Típicamente mediterráneo occidental. Portugal, España y Marruecos cuentan con los únicos ejemplares de esta especie. Todos los tipos de robles mantienen sus hojas amarillas hasta que le salen las nuevas en primavera, estando a camino, por tanto, entre la hoja caduca y la perenne. Su madera se utilizó para la construcción de barcos.