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FREILA: Buenas tardes a Freila....

buenos dias
hoy se espera un dia caluroso
espero lo paseis bien

Buenos dias Paquito.
Cada día estas más escaso por aquí, y además tus mensajes son más breves, vaya, vaya, que caro te cotizas.
Pues que pases un buen día y, a ver si te vemos mas por aqui.
Hasta luego.

entre la playa las cervezas frias a punto de congelacion
y el esceso de curro por los veraneantes
no queda tiempo pa na.

Ahora quita más la sed una buena jarra de gazpacho fresco o de ajoblanco, que la cerveza y además te alimenta, que ahora con el calor se come poco, solo pide el cuerpo cosa fresca.

Buenas tardes a Freila.
Buenas tardes PEPEPACO.

La primera vez que probé el gazpacho fue en la Base Aérea de Morón de la Frontera y debo decir que en un principio no me gustó. Me acostumbre a él porque los de allá lo ponderaban como una cosa escepcional y al final que lo creí y lo bebí a gusto. El de allá se componía de agua fresca, vinagre, trozos de pan remojado, aceie, vinagre y quizá pimento verde y pepino. Lo que mejor recuerdo es que tenía hierba buena flotando y que le daba un sabor característico que nunca he olvidado y que era clarito. En otras partes lo he conocido de otra manera y más espeso. Yo tengo mi manera particular y me gusta mucho así. Cojo tomate bien maduro y mucho pepino. Un poco de ajo y no mucho vinagre y bastante aceie de oliva virgen. Todo bien triturado a muy frío. Tampoco lo quiero muy espeso, de tomaar con cuchar, sino bebido.

Mamma mía que dicen los italianos...!

Un abrazo.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Muy buenas tardes Abuelo.
Veo que esres un especialista en gazpachos. El primero que mencionas a mi no me dice mucho tampoco, verás refresca y todo eso, pero como que no es lo mismo. Prefiero el ultimo del que hablas, con tomate, pimiento, cebolla, ajo, pepino, aceite, vinagre y sal. Pero yo le doy un puntillo muy bueno, con unos granos de comino majados en el mortero y añadidos en la batidora con las hortalizas. Y como no me gusta espeso tampoco, no le pongo miga de pan, y además lo paso por un ... (ver texto completo)