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El diente de león se puede ingerir de diversas formas:

-En maceración. Se deja en agua toda la noche, a razón de una cucharada sopera por taza de agua,
-en infusión, hirviendo las hojas unos minutos en agua.
-O bien se pueden comer sus hojas crudas (por ejemplo en ensalada)
Esta planta se emplea para realizar las denominadas "curas depurativas", que duran entre cuatro y seis semanas y se suelen realizar en primavera y otoño.
Indicaciones: Disfunciones hepáticas y de la vesícula biliar, trastornos renales y urinarios, infección de la vejiga y de la uretra, piedras en el riñón, estreñimiento, edemas, retención de líquidos, hipertensión arterial, gota, irritaciones cutáneas, eccemas, forúnculos, herpes, acné, psoriasis.