A la derecha del Cortijo, encierro la Yegua.

Este año estan un poco más tardios dado a las bajas temperaturas que han soportado durante el mes de Febrero, pero ahora los Almendros estan en plena floración, da gusto salir al campo a disfrutar de este árbol ya que en nuestro Pueblo son las únicas exibiciones florales de las que podemos disfrutar, al no contar con otras plantaciones de frutales.

Somos muchos entre los que me encuentro, que hemos caido rendidos ante las cámaras digitales y también somos muchos a los que nos gusta inmortalizar, cámara en mano, cada instante de nuestra vida. En esta foto podemos ver como las sementeras empiezan a salir del letargo del duro invierno y a recibir esta primavera que se nos acerca a pasos agigantados y como estamos disfrutando de esta hermosa mañana, mi amigo "camilo" y yo.

Tienes mucha razón Santiago, ahora volvemos a disfrutar del campo, y yo comparto mis aventuras con dos aliadas, mis dos perras, una podenca rubia, que es infatigable, le gusta el campo más que a mi, se llama gitana y ademas una pastora belga con 13 años, que es mi sombra, los momentos que pasamos juntos no se pueden explicar, los guardo para mi. pero tu que tienes perros, me entenderas, solo les falta hablar, porque lo que es querer, lo hacen de sobra. Ami desde luego me dan muchas ganas de vivir, ... (ver texto completo)

Somos muchos entre los que me encuentro, que hemos caido rendidos ante las cámaras digitales y también somos muchos a los que nos gusta inmortalizar, cámara en mano, cada instante de nuestra vida. En esta foto podemos ver como las sementeras empiezan a salir del letargo del duro invierno y a recibir esta primavera que se nos acerca a pasos agigantados y como estamos disfrutando de esta hermosa mañana, mi amigo "camilo" y yo.

Esta mañana de mucha niebla salian los ciclistas de Maracena, el Pueblo más cercano a Granada y a las 11´50 pasaban por aquí, el cruce de Limones-Tózar a la altura de Consejo, llovía un poco y la niebla era densa; Alberto Contador a la cabeza, el que ayer ganara la 3ª etapa. Esta tarde sobre las 16´25 llegarían a la Guardia, este Pueblo de Jaén y Contador quedaría el 2º por tan sólo un segundo de diferencia, según los comentaristas.

Como en otros muchos Pueblos de Granada el día 2 se celebra la Candelaria, o día de los manchos como decimos por aquí, una fiesta de origen pagano, que ya se celebraba en el Neolítico; las hogueras de la Candelaria, era un rito agrário, propio de las culturas matriarcales, y coincide con la aparición en los cielos, de las estrellas que servían a los pueblos agricultores para contar los ciclos estacionales, hasta que en el Siglo V la iglésia se hizo de ella, como dee tantas otras.
De niños disfrutabamos ... (ver texto completo)

Esta mañana sobre las 7 empezó a nevarruzquear poca cosa, pero sobre las 9´30 estaba todo blanco, me fuí hasta Puerto Lópe y por el Rio Velillos la temperatura era de 0 grados, sobre las 12 empezó a llover, no ha caido mucha cantidad, a esta hora de la tarde las 19 hay 13 litros y sigue lloviznando.

Si que ha nevado un poco, incluso por la tele ha salido BENALUA DE LAS VILLAS, en COLOMERA tambien hemos visto algunos copos a ver si la nevada sigue, que es buena reserva de agua de cara a la primavera, y aunque fastidie a los aceituneros unos dias podremos disfrutar más tarde de esas collejas, los ardillos y sobre todo de los esparragos, que el mayor placer después de comerlos, es buscarlos, la cara que se te queda cuando encuentras una esparraguera con cuatro o cinco esparragos de medio metro ... (ver texto completo)

Esta mañana sobre las 7 empezó a nevarruzquear poca cosa, pero sobre las 9´30 estaba todo blanco, me fuí hasta Puerto Lópe y por el Rio Velillos la temperatura era de 0 grados, sobre las 12 empezó a llover, no ha caido mucha cantidad, a esta hora de la tarde las 19 hay 13 litros y sigue lloviznando.

Hoy en mi rato de lectura encuentro una noticia que me llama la atención y dice que, una científica rusa buscando nuevos alimentos ha inventado un método para ordeñar conejas. Asegura que su leche es rica en grasas y con un sabor a crema, y que 25 conejas producirían la misma cantidad de leche que una vaca; me ha resultado curioso, pero no se si creermelo o no, la que sí podemos asegurar que-es buena y está rica, es esta del amigo Modesto del Cerro de Cauro y que sus cabras pastan en la Sierra de ... (ver texto completo)

Cuanta razón tienes amigo Santiago, muchos no hemos criado con leche de cabra, y un tazón de leche con sopas era de lo mejor para alimentarse y además sabrás que cuando paren los dos primeros dias, dan los calostros, que además de estar tan buenos, son buenos para evitar enfermedades como reuma y anemias. Yo me crie entre cabras y rastrojos y más de una vez bebía la leche directamente de la teta´, estaba calentita sobre todo en invierno, las cabras son malas de guardar´porque siempre buscan lo mejor ... (ver texto completo)

Hoy en mi rato de lectura encuentro una noticia que me llama la atención y dice que, una científica rusa buscando nuevos alimentos ha inventado un método para ordeñar conejas. Asegura que su leche es rica en grasas y con un sabor a crema, y que 25 conejas producirían la misma cantidad de leche que una vaca; me ha resultado curioso, pero no se si creermelo o no, la que sí podemos asegurar que-es buena y está rica, es esta del amigo Modesto del Cerro de Cauro y que sus cabras pastan en la Sierra de ... (ver texto completo)

El Tronco de Navidad también forma parte de las tradiciones navideñas, por quí le llamamos "El Nochegüeno" y junto a la calor de la lumbre todos cantabamos los Villancicos, eso sí se ha perdido, como tantas otras tradiciones, la de salir por las casas de los familiares y amigos a felicitarlos y se iban sumando al grupo hasta juntar una multitud que duraba hasta la hora de cenar sobre las 10, después teníamos que ir a la misa del gallo, que era una cosa sagrada y confesar y comulgar, esta tambien ... (ver texto completo)

Hay cosas de la navidad que no se puede olvidar por mucho tiempo que pase. Soliamos juntarnos 7 u 8 de lo mejor del pueblo pa que me entiendas. Empezabamos desde la Iglesia toda calle llana, de puerta en cantando villancicos, en cada casa, nos daban una copa de aguardiente y un mantecao y claro tantas copas y tanto mantecao, terminábamos en el pilón sin na de frio más bien calentitos. Pero era bonito por la gente SALUDOS santi catalán

Hola foreros! Alguien de este foro está interesado en la agricultura ecológica? Específicamente la aceituna. Me gustaría contactar con persona interesada para compartir experiencia con dicho tipo de agricultura. Por mi pArte estoy empezando y necesito c aprender más sobre este sistema de agricultura. Tengo una pequeña pArcela que está ya certificada y para el próximo año (dios mediante haya mejor cosecha que este) necesitare encontrar una cooperTiva que la molture ecológicamente.
Saludos!
Y feliz ... (ver texto completo)

Una parte de la aceituna de Limones y cortijos limitrofes se moltura en esta fabrica, otra se va a Mures un pueblo muy cercano y la nuestra que la entregamos a la Cooperativa San Miguel de Limones, la llevamos a Sierra Sur sita en Pinos Puente, el proceso de molturación es el mismo en las tres fábricas, por lo que el aceite es de suprema calidad en las mismas, el aceite que nosotros consumimos procedente de Pinos Puente se denomina en etiqueta como "Oro de Sierra Sur".

Feliz Navidad y próspero año nuevo a todos los de este foro. Gracias por las historias de este año y que sigan muchos años más. MERRY CHRISTMAS desde California

Igualmente te deseo Dr. Calvo, que paseis una muy Feliz Navidad y que en el año 2015, todos tus sueños los puedas lograr.
Recibe un saludo muy cariñoso.

El Tronco de Navidad también forma parte de las tradiciones navideñas, por quí le llamamos "El Nochegüeno" y junto a la calor de la lumbre todos cantabamos los Villancicos, eso sí se ha perdido, como tantas otras tradiciones, la de salir por las casas de los familiares y amigos a felicitarlos y se iban sumando al grupo hasta juntar una multitud que duraba hasta la hora de cenar sobre las 10, después teníamos que ir a la misa del gallo, que era una cosa sagrada y confesar y comulgar, esta tambien ... (ver texto completo)

Feliz Navidad y próspero año nuevo a todos los de este foro. Gracias por las historias de este año y que sigan muchos años más. MERRY CHRISTMAS desde California