Estamos en plena campaña de poda, o tala como decimos por aquí, la solemos hacer en los meses de Marzo y Abril, no es muy larga la campaña pero deja aún unas semanas de trabajo en el campo cuando la vorágine de la cosecha oleólica pasa. Esta tarea es realizada por los propios labradores por ser explotaciones olivareras pequeñas, cada uno hacemos la nuestra, salvo alguna excepción que llaman a un profesional para trabajar unos cuantos dias.
Este año hay menos Repilo, el repilo es un hongo que ataca... Estamos en plena campaña de recogida de la aceituna, va a ser mediana la cosecha, los rendimientos estan entre el 21 y el 23%. Aprovecho para decir, que no tengo nada en contra de la mantequilla, pero mantener la rutina de plantarla en la mesa cuando para mojar tenemos algunos de nuestros aceites virgenes.... Ofrezcan un pequeño cuenco con un chorrito de oro líquido. Es una forma de promocionar nuestro Sur y los Montes Occidentales de Granada donde se encuentra Limones. Abajo el pastizal que se ve, es la era del Amo que como su nombre indica era del Amo de Limones, del señorico. El camino que se ve enfrente es lo que era la via pecuaria que unía Montillana con Moclín.
Hoy la ministra de agricultura Elena Espinosa nos da una buena noticia, afirma que las ayudas a la agricultura no peligran después del horizonte de 2013, pués es necesaria una calidad y seguridad alimentaria europea y "hay que apoyar al entorno rural".
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