El Girasol empezo a cultivarse 3000 años A de J. en lo que hoy es México y Arizona, al principio se hutilizó como planta ornamental y fué en el Siglo XIX, cuando se explotó el cultivo para la extracción del aceite para la alimentación.
En Limones por los años 70 la mitad de las fincas se sembraban de Girasoles, pero dado su bajo precio dejaron de sembrarse y se plantaron los olivos, hoy por todo este contorno sólo se puede ver esta finca, situada en la curva de castilla, en lo alto de lo que llamamos...