RECETA.- Para hacer este exquisíto Salchichon: Para 10 Kilos de Preparado, se le ponen 11 kilos de carne de
cerdo y en los dos atados de la tripa se le pone un poquitin de sal... Muy facil, verda? Pués a probar a hacerlo que os vais a chupar los dedos, esto sí que es salchichon.
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