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¿A quién le apetece un majadito de Lagarto? pués es el plato típico de Beni.-Bolívia, está preparado con Arroz carne deshidratada de Lagarto, huevos y plátanos fritos. En la Comunidad de Castilla León también se come la carne de Lagarto y si ahora no lo hacen es por ser una especie protegida.
Saludos.
Saludos.