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PEDRO MARTINEZ (Granada)

Ensaimada mallorquina
Foto enviada por paquita garcia montes

Manolo como no m voy a acordar de la josefica la loca si yo le decia quieres que vallamos ha espigar. y ella me decia anda y joete joia que se pone el sol en figura gallo y picotazos van y picotazos vienen y ella me decia que ella venia de duques y marqueses.
Tambien me acuerdo de cuando le quitaron ala chamarra los pavos y de la cancion que ella saco
cambiando la combersacion como estas tu y tu familia hace mucho que no nos hemos visto no se si as vuelto por aqui Paquita
hola paquita: creo que la josefica era la bocha, no la loca (puede que yo este equivocada) siempre he oido hablar de esa señora con tanto respeto por parte de mi familia. mis padres vivieron en su casa y mis hermanos, yo fui la que naci ya estando mis padres en la que ahora es nuestra casa en el camino el cementerio, mi hermana mayor Maria habla de ella como de una mujer que no estaba bien mentalmente por lo que le paso a su hijo-a pero que con ellos era muy buena. y yo basandome en eso que me han ... (ver texto completo)
Manolo como no m voy a acordar de la josefica la loca si yo le decia quieres que vallamos ha espigar. y ella me decia anda y joete joia que se pone el sol en figura gallo y picotazos van y picotazos vienen y ella me decia que ella venia de duques y marqueses.
Tambien me acuerdo de cuando le quitaron ala chamarra los pavos y de la cancion que ella saco
cambiando la combersacion como estas tu y tu familia hace mucho que no nos hemos visto no se si as vuelto por aqui Paquita
Hola Rosa Mari como estas te voy a mandar la receta de la ensaimada pero es un poco dificil de hacer ahunque yo se que tu eres capaz de hacerla la masa es muy facil ahorate lo digo
3 huevos
150 gramos de azucar
115 dicilitros de agua tibia y en ella desaces 20 gramos de levadura de panadero
y medio kilo de arina de fuerza
es una masa muy pegajosa tienes que mojarte las manos enacite yo lo enpleo de jirasol luegola pones en un taper grande untado de aceite y la dejas 5 o 6 horas para que suba ... (ver texto completo)
Esta noche, Sensi, te has pasado un poquillo de tu horario. Tu mensaje marca las 23,21 horas y tu a las 11 te vas a dormir ¿no?. Bueno, que descanses. Buenas noches.

Pepemg
paquita pon la receta de la ensaimada, por favor. gracias
R. Maris dile a tu Isabel que entre en el foro, que se lo pasara muy bien.