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PEDRO MARTINEZ (Granada)

ROSCOS fritos
Foto enviada por juang

Hola Mari Angeles, estamos arregladas con los dolamas, cuando no es la pata es
la oreja, pero asi tenemos que llevarlo, espero que cuando aclare el tiempo
tambien nos aclaremos nosotros... que pases buenas noches... besillos...
Sensi mi madre, los hace así también y le salen buenísimos.
Ella, va haciendo el rosco y los va poniendo en la mesa y luego, antes de hecharlos en la sartén, le hace el agugero más grande y le va haciendo cortes con una tijera. Eso le hace que esponjen más.
Pero lo de la espuma no sabiamos como quitarla. Ahora que haremos en el pueblo, (bueno mi madre y mi hermana), Ya les diré el truco.
Un abrazo.
buenas noches a todos-as
Sensi y Fina gracias por pones las recetas, yo los hago como Sensi pero voy a probas hacerlos como Fina
Sensi soy muy mala yo para pones recetas te debo la que tu sabes, aqui estamos viendo el fulbol que esta bien
Bueno un beso para ti y tus padres angeles y Rafael
Hola Rafael y Angeles, el Barsa empata, nos quedamos a 5 puntos....
Angeles la receta la escribes y me la mandas al correo... hoy han enterrado
a Rafael el de la soturna.... besillos pa los dos...
Sensi y Fina gracias por pones las recetas, yo los hago como Sensi pero voy a probas hacerlos como Fina
Sensi soy muy mala yo para pones recetas te debo la que tu sabes, aqui estamos viendo el fulbol que esta bien
Bueno un beso para ti y tus padres angeles y Rafael
la gente está perdida, por aqui no asoma casi nadie, ¿donde estaiiiiiiis?
Hola Mari Angeles, estamos arregladas con los dolamas, cuando no es la pata es
la oreja, pero asi tenemos que llevarlo, espero que cuando aclare el tiempo
tambien nos aclaremos nosotros... que pases buenas noches... besillos...
Ya he aprendido a hacer el potaje de semana santa, los panecillos me salen casi bien, ahora toca aprender hacer los roscos, nunca los he echo, pero a mi hija le gustan mucho y este año no se va a quedar con la gana de probarlos, espero me mandeis la receta. Eternamente agradecida.
Pepi, Manuel y Fina te han dado una receta de roscos, ahora yo te doy la mia y tu haces la que mas te guste...
para cada huevo 3 cucharadas de leche, 3 de azucar y 3 de aceite de oliva pero este es tostado, ralladura de 1 limón, 1 gaseosa por huevo y una copa de anis.
bates los huevos bien y le echas todos los ingredientes las gaseosas las ultimas
lo revuelves todo bien y le vas echando la harina poco a poco y moviendo bien
hasta que te quede una masa para poder hacer los roscos pero que no este ... (ver texto completo)
Ya he aprendido a hacer el potaje de semana santa, los panecillos me salen casi bien, ahora toca aprender hacer los roscos, nunca los he echo, pero a mi hija le gustan mucho y este año no se va a quedar con la gana de probarlos, espero me mandeis la receta. Eternamente agradecida.
Hola pepi, nosotros no le ponemos panecillos al potaje y para que te salgan buenos los panecillos. remoja el pan con un poquito de agua y bates los huevos
y le echas una poca de leche, ahi vacias el pan estrujado y le echas pan rayado
del que lleva ajo y perejil dejas ma masa muy tierna y con una cuchara vas friyendo en abundante aceite veras que esponjados te salen.. despues te doy la receta de los roscos...
Ya he aprendido a hacer el potaje de semana santa, los panecillos me salen casi bien, ahora toca aprender hacer los roscos, nunca los he echo, pero a mi hija le gustan mucho y este año no se va a quedar con la gana de probarlos, espero me mandeis la receta. Eternamente agradecida.
Hola Rafael y Angeles, aqui hoy no ha llovido y el viento se quito, Rafael
menos mal que el Madrid ganó... si venis el 19, espero vuestra visita.... pasad
un bue fin de semana... besillos pa los dos...
Buenas noches Sensi.
Perdona que el otro dìa, no te contestara. Me preguntabas como seguía con mis dolamas.
Ahora debo tener un brote de la fibromialgia porque me encuentro fatal. Espero que me recupere un poco para el viaje por que si no, no se que va aser de mí.
¿Tu como sigues? haber si el tiempo se espavila y nosotros con él.
Un abrazo.
Mari Angeles vas a venir, a comerte los roscos y lo que se presente, para San Jose un beso Angeles y angeles
Buenas noches Rafael y Angeles.
Si que voy para S. José; conque haber si nos vemos.
Ya hablaremos.
Un abrazo.
buenas noches a todos-as
¿Antonia como sigue tu hijo? habes cuando vienes por estas tierras y te aremos unos rosquillos que mira lo que nos pone Sensi que nos pone los dientes largos un beso de Angeles y Rafael
Mari Angeles vas a venir, a comerte los roscos y lo que se presente, para San Jose un beso Angeles y angeles
Sensi bueno otro dia que hemos ganado, hoy aqui a llovido un poquillo a medio dia pero la noche si a sido muy fuerte, si el 19 fueramos para el pueblo ya llegariamos a verte bueno un beso para ti y tus padres de Angeles y Rafael
Hola Rafael y Angeles, aqui hoy no ha llovido y el viento se quito, Rafael
menos mal que el Madrid ganó... si venis el 19, espero vuestra visita.... pasad
un bue fin de semana... besillos pa los dos...