PEDRO MARTINEZ: Hola Rosa Mari como estas te voy a mandar la receta...

Hola Rosa Mari como estas te voy a mandar la receta de la ensaimada pero es un poco dificil de hacer ahunque yo se que tu eres capaz de hacerla la masa es muy facil ahorate lo digo
3 huevos
150 gramos de azucar
115 dicilitros de agua tibia y en ella desaces 20 gramos de levadura de panadero
y medio kilo de arina de fuerza
es una masa muy pegajosa tienes que mojarte las manos enacite yo lo enpleo de jirasol luegola pones en un taper grande untado de aceite y la dejas 5 o 6 horas para que suba tapada con un paño donde no le de el ahire y lo dificil es confecionarla pero tengo unas fotos que un cuñado mio me hizo un dia que vino de Palma y me cojio haciendo una y parece paso a paso la mesa y las manos tienes que untarlas de aceite y es buenisima ahora intentare poner las fotos