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PEDRO MARTINEZ: Maria, tambien te deseo una buena semana santa junto...

Buenos dias Maria, que pases una feliz semana, me supongo que la tendras libre para hacer los potajes y bacalaos, esta es la fiesta de las comiicas como dicen aqui en el pueblo.. besillos..

Hola Sensi:

Aquí no es costumbre hacer tanta variedad de comida para estos días, mi madre se pasaba todo el miércoles y la mañana del jueves santo haciendo guisos,
recuerdo algunos como el arroz con leche, buñuelos, roquillas, bacalao frito, albóndigas de bacalao, tortilla de patatas y por supuesto que a mi me encantaba y he intentado hacerlo pero el sabor no es el mismo el potaje de garbanzos y bacalao.

Mañana Jueves Santo viene mi hermana y sus familia a comer con nosotros, voy hacer el famoso potaje con sus albondiguillas espero que salga aceptable.
Como no estoy muy segura del éxito, voy a preparar otra comida como alternativa.

Aquí lo típico son las torrijas y de bebida el zurracapote.

Bueno guapa, disfruta de las fiesta.

Besos

Maria (M. de Ebro)

Di

Maria, tambien te deseo una buena semana santa junto a la familia.
Ya la semana santa no es lo que era, ahora no hacemos tantas comidas (será porque estamos artos de comer) el potaje dicen que el de semana santa sale más bueno que durante el año.. besillos