pastel de calabaza roja o totanera 300gramos de calabaza, 250g deazucar, 4huevos, medio vaso de aceite de giras0l 250g de harina, un sobre de levadura royal una cucharadita depostre de canela en polvo, mezclarlo todo muy bien y poner en un molde huntado con mantequilla y poner en el horno de 40 a45 minutos a fuego medio o aunos 180grados o le metes un cuchillo y cuando lo saques limpio ya esta espero que te salga bien yque te guste un saludo