Que son los papaviejos? otra cosa necesito una buena receta para hacer un buen puchero quien me ayuda!
el puchero yo lo hago a mi manera, mejor que te de la
receta Lola ¡
Te pongo la mia
rabo, oreja, una tira de panceta fresca, pies de
cerdo (los pies los pongo antes necesitan más cocción) 1/2 pollo, una carcasa, y unas alas, judias verdes y una zanahoria, y a cocer..
los garbazos si no son
cocidos, los has de poner la
noche antes en remojo y al dia siguiente los pones a hervir junto a los pies.
cuando veas que ya estan casi cocidos le añades las patatas, y al rato la morcilla. Yo cuezo
... (ver texto completo)
Luz y gas para ti